Приправа хорошо подходит тем, кто любит острое вяленое мясо. Она также окрасит деликатес в приятный красный цвет. В итоге, мы имеем классическое блюдо с кавказским оттенком. Для приготовления вяленого мяса чаще всего рекомендуют использовать свинину, так как она хорошо насыщается специями. Вяленое мясо используется как холодная закуска к напиткам или как часть салата или сендвича.
Специи BAHARAT - широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.