для Капоколло Котто (вяленой свиной шеи), 180 гр

470 руб.

Приправа Baharat для Капоколло Котто

Капоколло Котто - итальянский мясной деликатес, сделанный из свиной шеи. Оно очень популярно в Италии, наравне с прошутто. Специя делает деликатес ярко-пряным на вкус и дополняет его мягкую жирную текстуру. Для приготовления вяленого мяса чаще всего рекомендуют использовать свинину, так как она хорошо насыщается специями.

Специи BAHARAT - широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.

Состав:

  • коричневый сахар
  • чёрный перец
  • гранулированный чеснок
  • тмин
  • фенхель
  • гвоздика
  • ягоды можжевельника
  • перец чили
  • корица

Комплектация:

  • Банка пластиковая - 1 шт.
  • Герметичная крышка - 1 шт.
  • Наклейка - 1 шт.
  • Специя - 1 шт.