GUSTO Джин

0 руб.

Настойка Джин

Пряно-ароматическая смесь «Джин» – это три литра классического английского джина с характерным резковатым привкусом и ароматом можжевельника. Всего из одной упаковки специй можно воссоздать в домашних условиях этот легендарный расслабляющий напиток. Рекомендуется пить настойку с тоником, сырами, корнишонами.

Приготовление:

Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).

Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.

Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.

Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.

Состав:

  • Плоды можжевельника;
  • Солодка. Бадьян;
  • Корень имбиря;
  • Мускатный орех;
  • Душистый перец горошек;
  • Чёрный перец горошек;
  • Гвоздика;
  • Кориандр;
  • Корка лимона;
  • Корка апельсина;

Срок хранения:

12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.