Если вы хотите копченым блюдам придать уникальный, тонкий букет ароматов с очень легким послевкусием миндаля, вам стоит использовать при приготовлении щепу абрикоса. Она особенно часто используется при копчении мяса и птицы, популярна для приготовления копченого сыра. Ваши блюда с помощью абрикосовой щепы приобретет нежнейший фруктовый аромат, нежный миндальный привкус и корочку оранжево-коричневого оттенка.
Фасовка в пакетах по 500 гр.
Экологически чистый и безопасный материал, не наносящий вреда здоровью. Герметичная упаковка защищает щепу от попадания влаги. Щепа готова к использованию. Просто засыпьте её в коптильню или дымогенератор, подожгите и наблюдайте за копчением.