Розмарин пришёл к нам со средиземноморского региона. Специя имеет горьковатый вкус, который постепенно приобретает лимонные и эвкалиптовые нотки. Розмарин регулярно присутствует в маринадах для мяса и рыбы, добавляется в овощные блюда, пиццу, итальянскую выпечку и даже в напитки. Из-за богатого вкуса специю лучше всего добавлять в небольших количествах, чтобы не перебить вкус самого блюда.
Среди специй, сочетающихся с розмарином, стоит отметить итальянские и прованские травы. Специи BAHARAT - широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.