зира (кумин), 150 гр

Приправа Baharat зира (кумин)

Родиной специи является Средняя Азия. Зира входит в состав всемирно известного соуса Чили, а также в составе индийской пряности "гарам-масала" и соусе карри. Сама специя имеет яркий ореховый вкус и аромат, отдающий лёгкой горечью.

Зира используется для добавления пряности и насыщенности вкуса разных блюд из свинины, а также овощных салатов и картофельных супов. Отдельно отмечаются консервированные овощи и грибы, в составе которых присутствует зира. Среди сочетаний с другими специями ярче всего выделяются шафран, барбарис и разного вида перцы или измельчённая зелень.

Специи BAHARAT - широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.

Состав:

• молотая зира

Комплектация:

• Банка пластиковая - 1 шт.
• Герметичная крышка - 1 шт.
• Наклейка - 1 шт.
• Специя - 1 шт.