Настойка Русская старинная
Настойка обладает острым, энергичным вкусом, который заставляет организм взбодриться, и согревающим послевкусием. Крепкий аромат настойки соединяет вместе спиртуозные тона и острые оттенки перца, имбиря и трав. Настойка употребляется с закусками и блюдами традиционной русской кухни.
Приготовление: Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
Состав: шалфей, мята перечная, калган, имбирь корень, ромашка цветы, изюм, перец чили
Срок хранения: 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.