Настойка Кедровица с иван-чаем
Настойка коричнево-янтарного цвета. Насыщенный аромат настойки своими яркими тонами кедра и сосновой смолы создает эффект нахождения в хвойном лесу. Крепкий, горький, слегка древесный вкус настойки оставляет терпкие тона в послевкусии. Настойка хороша в качестве аперитива, в перерыве между сменой блюд.
Приготовление: Залейте пряно-ароматическую смесь водкой или самогоном крепостью 40%. Оставьте полученный напиток в темном месте на 14 дней. Время от времени встряхивайте настой. В зависимости от количества жидкости вкус настойки будет варьироваться от насыщенного (1 литр) до легкого (3 литра).
Проведите фильтрацию любым привычным для вас способом.
Добавьте 15–20 г сахара и перемешайте до полного растворения.
Дайте напитку «отдохнуть» 2–3 дня.
Состав: скорлупа кедрового ореха, иван-чай, мята перечная, зверобой
Срок хранения: 12 месяцев в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей, месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%.