Сухая аджика - это разновидность классической аджики. Сухой вариант готовится из пряных ингредиентов и считается универсальной специей. Сухая аджика подойдёт к мясным, овощным, рыбным блюдам, гарнирам и т.д. Приправа содержит перец чили, что делает её достаточно острой, а также соль, что необходимо учитывать во время готовки. Специю можно использовать как в сухом виде, так и в виде пасты. Для этого её размешивают в тёплой воде или винном уксусе.
Специи BAHARAT - широкий ассортимент приправ для любых блюд. Уникальные вкусовые сочетания как для традиционной кухни, так и для экзотической.